Une tradition familiale depuis des siècles Petits-fils et arrières petits-fils de viticulteurs, la famille Pourquier s’est installée au début du siècle dernier sur la commune de Ribaute les Tavernes.
Le domaine se situe au cœur du vignoble du Duché d’Uzès, et trouve ses racines sur d’anciennes terrasses du Gardon, la rivière emblématique des Cévennes.
Ce terroir atypique très chaud constitué de gros galets roulés permet une grande maturité des raisins, tout en conservant le potentiel aromatique. Ceci est dû principalement aux importantes amplitudes thermiques provenant des Cévennes que l’ont retrouvent dans cette terre de soleil et de chaleur. De ce terroir sont nées les cuvées Camp-Galhan, des vins aux structures aromatiques, provenant d’une sélection rigoureuse des raisins.
Camp-Galhan est une cave innovante construite sur trois niveaux pour épouser la déclivité du terrain. Ainsi les manipulations se font sans pompe à vendange, simplement en profitant de la gravité.
Quelques dates phares :
Le domaine de Camp Galhan s’efforce depuis de mettre à profit les richesses naturelles du terroir. Aujourd’hui, le Domaine est reconnu comme l’un des plus qualitatifs du département. Retour sur quelques dates clés qui ont construit Camp Galhan.
1883 :La famille Pourquier s’installe à Ribaute les Tavernes. 4 générations ont depuis travaillé la terre et la vigne sur le même sol
1980 :Le vignoble connait un réencépage à concurrence de 70 %. Le Domaine est novateur et amorce le virage qualitatif qu’attendait la production en Languedoc Roussillon.
2000 :Création de la cave et du caveau de vente et de dégustation. visiteurs nous rendent visite chaque année
2001 :1 ere mise en bouteille. Sont concernés à l’époque 3 blancs Duché d’Uzès et un cru rosé. Le succès est immédiat.
2009 :Extension du caveau avec la création d’un entrepôt de stockage et de bureaux.
